En el día de hoy , les queremos recordar donde tenia en los años 20 y 30 la tienda el repostero de nuestra localidad Don Pedro Dosset Alaves , que estaba situada en la actual Avenida del Carmen.
En este lugar tenia la tienda, pero la fabrica la tenia en la Carretera Alcañiz 10, en la actual casa de Angel Ariño. En la planta baja instalo una fábrica de dulces , dotada con la más moderna maquinaria y contaba con cinco trabajadores , para atender todos los pedidos que le llegaban de todas las partes de la comarca incluso desde Zaragoza.
Después de elaborar los dulces se podían comprar en la tienda que podemos ver en la fotografía , donde en la planta superior había unas habitaciones para merendar y saborear los dulces de Pedrito como lo conocía toda su familia , Don Pedro Dosset Alaves.
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